Tuesday, April 29, 2008

焖饭加猪肉

每晚下课后,我总爱到学院附近的一家煮炒餐馆,点一盘“焖饭加猪肉”。

早在两年多前,我开始了工读生的生活。在大学选修计算机科学的我,总觉得在公司里学不到太多美术设计的东西,自己也对广告设计颇有兴趣。最终物色到了一家设计学院,地点满靠近我的公司,学费尚算合理,而且也很顺利申请到了政府的贷学金。

很喜欢上课的日子,虽然很累,还不时迟到,可是能学到一些以往没机会接触过的东西,感觉还是满好的。

学院附近有家华人餐馆,叫海天或O&S。上完课了通常我都不想太多,就过去那里吃晚餐了。餐馆里有个煮炒摊子,还满多选择的。其中“焖饭”是我最常点的一道。原因是焖饭里有蔬菜,有海鲜,有猪肉,白饭也淋上了厚厚的菜汁,简单又健康,也不怕太热气吃了会喉咙痛。

不知道为什么,总觉得焖饭里削片的猪肉是最好吃的。有一次我实在是太饿了,就问点菜的阿姨能不能够多加些猪肉。加料当然没问题啦,只要肯付钱。

那次之后,每当我点的是焖饭,阿姨就会问我:“要不要加猪肉?”。后来甚至一看到我出现就会说:“焖饭加猪肉?”,而且还给我算便宜了很多呢!

阿姨应该对我印象满深的吧。这也难怪,一周内有两三晚都会看到我的出现,一身打工族的装扮,而且每次都是一个人来吃。有一次阿姨还问我:“你在这里教书的吗?”。我会心一笑,回答说:“阿姨,我是来念书的啦!”。

后来因为科目时间编排上的关系,我停了一段时间没上课了。一停就停了好几个月。之后我回去餐馆用晚餐,就没看到阿姨了。听说阿姨没做了,回家顾儿子享福去了。

我还是继续点我的焖饭。不同的是没有多加猪肉,也没有特价优待了。

再过不久,这个煮炒的摊子也搬走了。整个餐馆变得很空洞,也没什么可以吃的了。我有点纳闷,现在下课后晚餐该吃些什么呢?

一年后的今天。和同事打完球后,我一个人到球场附近的餐馆用晚餐。点了一份“滑蛋河”后,我开始打量餐馆里的其他摊子。

我看到了阿姨。

我跟阿姨打了声招呼。好久不见了,她还认得我耶!原来之前在O&S的煮炒摊子是阿姨的哥哥开的,已经开了七年的,店主却无情的催他们搬离餐馆。他们只好另外租下另一家店铺自己营业了。

之后她哥哥结婚了,太太出来
餐馆帮手,阿姨也自己在另外一家餐馆开了档“娥姐烧鱼”。

我这才知道阿姨叫“娥姐”。

和阿姨聊了一下,当时肚子已在打鼓了,心想滑蛋河还没来,就向阿姨点了道一人份的“
叁巴苏东 (Sambal Sotong)”。哪知道,苏东都快吃完了,滑蛋河却还没送到!阿姨也帮我催了催,原来他们竟然把我的滑蛋河给忘了。

很开心能够再次见到阿姨。虽然我们并不相识,也不怎么熟络,却有种很亲切的感觉。这次遇见了阿姨,也让我回想起以前上夜班和吃“焖饭加猪肉”的日子。一股莫名的心情油然而生。

问题是——今晚吃这么饱,待会该怎么睡觉?

Monday, April 28, 2008

留宿

2003年,一位男性朋友考上了硕士研究所,并获得学费全免的奖学金。

由于大学还在向教育部正式申办硕士班,校方就安排硕士班研究生暂时和工商系的研究生一起上课。

是机缘巧合吧,他就在这两个不同科系合并的研究所上认识了一名女生。这名眉清目秀的女生给他的第一个印象就是:安静乖巧,不爱说话,不笑的时候样子还满严肃的。

我这名朋友和我一样,不太懂得和女生说话,尤其是陌生的女生。

研究所的学生不多,渐渐的他们开始说话了。他发现这个女生不只英文棒,还说得一口流利的华语。很快的他们就从两个陌生人到无所不谈的朋友了。她会和他分享心事和不开心的事情,他也会尽量的帮助她和开导她。

上研究所的日子并不好过。由于科目都是为工商系的研究生而设,对这群毕业于IT系的研究生多少会有些困难。课业虽不顺利,他还是很安慰能够有她这个同学。聪明的她不仅成绩不俗,做事认真,而且也很有目标,知道自己要的是什么。

有些事情是他从来没想过的。或者说,是他有点“想当然”了吧。

有一天,在研究生自习室里,他和她像往常一样聊了起来。这次他们聊到了一部正在上映中的热门电影。她说她男友给她买了这部电影的光碟,会在她家和他一起观赏。

他从未听说过她已经有了男友。她也从来没提起他男友的事情。

回家路上,他一个人到了公园去,漫无目的的溜达。坐在公园的长凳上,他一直无法接受他所听到的一切。

他承认他是真的有点太想当然、也想太多了。条件这么好的女生,怎么可能会没有男朋友。

事后,他难过了一整夜,湿了眼眶的同时也给他想通了。他知道这女生会是一个很好、很真的朋友。他决定继续和她保持好朋友的关系。当她遇到困难的时候,他还是会二话不说的给她第一时间的帮助。

五月十四和十五号是公定假日。她和她家人开车到东海岸的关丹度假。他仿佛感觉到她好像离他很远很远了。

那一天他告诉我说,只要这女生过的开心,他也会一样开心。能够认识到一个这么好的朋友,他也已经很满足了。

难得一见的神来之笔,我为这个傻男生写下了一首歌。

听说他和她这么多年了,到现在大家还是保持联络的好朋友。虽然并没有像往日上研究所的日子那样频繁的见面,久久一次的小聚和寒暄,也未尝不是一件值得欣慰的事。不是吗?

祝福她。祝福他。



留宿 词曲:小立

喧哗热闹的SS2 今天看起来特别冷清孤独
是不是 因为没有了你的缘故

你开了四个小时长途 去到了遥远的关丹的度假屋
两天的公共假期 和你家人共度

在这个没有你的国度 天气忽然冷了好几十度
我又有 什么资格去在乎

在你的心里 是否只有他一个人在长住
而我 只能在你心门外徘徊而不能留宿
曾经的投入 原来只是一厢情愿的付出
告诉我 在你失眠的时候
是不是 他在与你编织着爱情的蓝图

在我的心里 至今都还是没人住的空房屋
期待 有一天你在门外停下了脚步
仔细的阅读 为你写在心深处的祝福
因为我清楚 他在你心里的位置
这辈子我也不能替补

因为我清楚 你在我心里的位置
这辈子谁也不能替补

[May 16, 2003]

Tuesday, April 22, 2008

Shaky hands. Shaky legs.

A virgin climber is what Justin calls me.

Met up with this cool dude at Camp 5, 1-Utama. We'd never really seen each other ever since last August. He was asking for a get-together, like, a drink, which turned out to be a 'climb' instead.

The first rock climbing session won't go without some textbook guidance and instructions. I learned how to tie a double-8 knot, how to secure yourself to the rope and your safety harness, how a belayer supports a climber, how to twist and swing so that you get to rest and save your energy while traversing the walls, and many more.

It's not all about muscles. Brainwork and critical thinking, too, come into play in many instances. So plan your steps, make use of
not only your arms, but your strong legs.

Speaking of being acrophobic, I was too busy figuring which rock to grab or to step on next
and had too little time to worry about how high I was up there.

My arms don't feel any hurt right now, and it's almost 3 hours since I left the climbing gym. I'm expecting the pain to kick in the next morning. Ammeltz Yoko Yoko kept handy!

Monday, April 21, 2008

牛腩粉与白萝卜

上周六我的大弟弟要到芙蓉出差,爸妈也想跟去,就顺便问我要不要也一块下去芙蓉走走。 心想从没到过芙蓉,这次是一个难得的机会。“牛腩粉”、“烧螃蟹”等芙蓉驰名的美食不禁一一浮现在脑海中。最终还是按耐不住美食的诱惑,也顾不了睡眠不足,周六早上七点整就爬起来准备了。

虽然是一次匆忙的决定,不过我还是事先做足了功课。周五在公司我已向同事“奶油蜜小姐”问清楚了路线。基本上我要去的地方都在芙蓉收费站附近,应该不会迷路吧。

等弟弟出差完毕已经差不多到午餐时间了。我依据同事给的路线图,直闯芙蓉大巴刹。

哎呀,怎么还没看到巴刹呢?为了确定我的方向是正确的,我还是下车问了问个路人。芙蓉的华人大都口操广东话,所以沟通基本上不是什么问题。原来我只要在继续走下去,在前方不远处的三岔路右转,不一会就会看到芙蓉大巴刹了。那路人还叫我尽快赶去,因为这家牛腩粉很出名,有时很早就已经卖完打烊了。

芙蓉大巴刹基本上有两层:楼下是典型的菜市集或Wet Market;楼上则是一些贩卖杂货的摊子和小食档。周六的芙蓉大巴刹虽然不算水泄不通,不过还是蛮热闹的。很快的我们就锁定了目标——新儒记芙蓉牛腩粉!

新儒记牛腩粉有干捞和煮水两种。还有牛丸汤和白萝卜牛腩汤等其它选择。我听说这里出名干捞的,就点了碗大的。我弟弟和爸爸则点了煮水的。妈妈不吃牛肉,所以只好点别的东西吃了。

干捞牛腩粉。牛肉有嚼劲已不用说,这碗东西特别的是它的濑粉是独家特制的,比我们平时外面吃到的濑粉的口感好多了。而且牛腩汁中还加入了一颗颗的花生,吃起来特别爽口,这是一般干捞面所没有的。

牛肉丸嚼劲十足,是我爸的最爱!我们吃了一碗还嫌不够,结果还点了第二碗。我们也点了碗白萝卜牛腩汤。原本已经很鲜美的牛腩汤,加入了白萝卜的甜,喝起来更加美味!

由于时间关系,这次的芙蓉半日游只能够尝到芙蓉两大美食的其中一个。希望下一次会有机会到芙蓉一尝当地著名的“芙蓉烧螃蟹”啦!

Friday, April 18, 2008

不设防(第一篇)

星期五的凌晨,星期四的深夜。

有个习惯,总爱将入睡以前的时间都称为“今天”。我都还没睡,今天可还没过完呢!

阔别了将近一年,《Unlikely Leo》心情部落格重新出发。这次将会以中英双语的形式来写笔记,想写英文时就用英文,想写中文就用中文。

之前的心情笔记都写在了我的Pocket PC手机里,写的都是些当天的心情感受和点滴。这次看了同事Sam PO了几篇部落格,也有点冲动向来参一脚了。

不设防的第一篇,就来个简介吧。

八月八日,好一个日期。是巧合吗?我不懂。狮子座,听起来满阳光的。

我阳光吗?(如果是的话,干脆改名“杨光”好了!)

《Unlikely Leo》意思就是——不像狮子座的狮子。相信认识我的人应该会认同。

常常挂着“热爱创作”在嘴边,说起来真的有点虚伪,有点假。这么多年来,你写过多少首歌?换一个方式来问,这些日子以来,你有写过歌吗?

回想我最后一首较为完整的歌,应该要算回我在大学第四年的那次。那一年我也尝试过参加创作比赛,在大学的研究生专用房间录了首很烂很烂的DEMO,结果当然只有坐在台下当观众的份啦!

那一年我写了一首歌,叫《留宿》。很难得。到现在对这首歌的印象还是很深刻。较早前也写了首叫《一叶小船》的,也是我最快完成一首歌的记录。有机会我会在这里跟你们分享一下歌词的啦。

那些都是好多好多年以前的事了。

出来工作了,还是很爱拿起吉他弹弹唱唱。我有个愿望,就是能够和一班要好的朋友出外旅行,
沙滩也好、郊外也好,晚上大伙儿围在一块弹弹唱唱。

这愿望到如今还只是个愿望。

吉他虽然还是继续的在弹,可是歌却久久写不出一首来。脑海中不时会有些片段,零零碎碎的。如果当下方便的话,我都会记录在手机上。很多时候没记录下来,灵感就这样不见了。

有很多很多想做的事情。
说“想做”,到头来都只是“光想、没做”。

不设防的第一篇,就暂时写到这里吧。